Yoğurtlu biberin kalorisi ne kadar?

Yoğurtlu biber, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem besleyici hem de düşük kalorili bir atıştırmalık olarak öne çıkar. Bu yazıda, yoğurtlu biberin kalori içeriği, besin değerleri ve sağlık faydaları hakkında detaylı bilgiler sunulmaktadır.

26 Nisan 2025
Yoğurtlu biber, özellikle Türk mutfağında sıklıkla tercih edilen bir mezedir. İçerisinde biber ve yoğurt bulunduran bu lezzet, hem besleyici hem de düşük kalorili bir seçenek olarak öne çıkmaktadır. Bu makalede, yoğurtlu biberin kalori içeriği, besin değerleri ve sağlığa olan faydaları detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Yoğurtlu Biberin Kalori İçeriği


Yoğurtlu biberin kalori değeri, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel bir değerlendirme yapmak gerekirse, 100 gram yoğurtlu biberin ortalama kalori içeriği şu şekildedir:
  • Yoğurt (tam yağlı): yaklaşık 61 kalori
  • Kırmızı biber: yaklaşık 31 kalori
  • Yeşil biber: yaklaşık 20 kalori
  • Baharatlar ve zeytinyağı: yaklaşık 25 kalori
Bu durumda, 100 gram yoğurtlu biberin toplam kalori içeriği yaklaşık 137 kalori civarındadır. Kullanılan yoğurtun yağ oranı ve biberin türü bu değeri etkileyebilir.

Besin Değerleri


Yoğurtlu biberin besin değerleri, sağlıklı bir diyetin parçası olarak değerlendirildiğinde oldukça zengindir. Aşağıda 100 gram yoğurtlu biberin ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Protein: 5 gram
  • Yağ: 6 gram
  • Karbonhidrat: 8 gram
  • Fiber: 2 gram
  • Şeker: 3 gram
Bu besin değerleri, yoğurtlu biberin sağlıklı bir ara öğün veya meze olarak tüketilmesini desteklemektedir.

Sağlığa Faydaları


Yoğurtlu biberin sağlık üzerindeki olumlu etkileri oldukça fazladır. Bu faydalardan bazıları şunlardır:
  • Yüksek Lif İçeriği: Biber, lif bakımından zengin bir sebzedir. Lif, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur.
  • Probiyotik Kaynağı: Yoğurt, probiyotik bakteriler içerir. Bu bakteriler, bağırsak sağlığını destekler ve sindirim sistemini düzenler.
  • Vitamin ve Mineral Açısından Zengin: Biber, A ve C vitamini ile potasyum ve folat gibi mineraller açısından zengindir.
  • Düşük Kalori: Düşük kalori içeriği sayesinde kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
Bu faydalar, yoğurtlu biberin sağlıklı bir yaşam tarzının parçası olarak tüketilmesini teşvik etmektedir.

Sonuç

Yoğurtlu biber, besleyici ve lezzetli bir seçenek olarak, özellikle diyet yapanlar için ideal bir meze veya ara öğün niteliği taşımaktadır. Ortalama 100 gramda 137 kalori içeren yoğurtlu biber, sağlıklı beslenme hedefleri doğrultusunda tercih edilebilir. Zengin besin değerleri ve sağlık faydaları sayesinde, bu lezzetli yemeği sofralarımızdan eksik etmemek önemlidir.

Bu makalede ele alınan bilgilerin, yoğurtlu biberin kalori içeriği ve sağlık faydaları hakkında daha fazla bilgi edinmek isteyenler için faydalı olacağı umulmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Acı Biber Tarifi ve Malzemeleri
Acı Biber Tarifi ve Malzemeleri
Biber Tohumu Ekimi ve Bakımı
Biber Tohumu Ekimi ve Bakımı
Biber Salçası Tarifi ve Malzemeleri
Biber Salçası Tarifi ve Malzemeleri
Kırmızı Biber Közlemesi Tarifi ve Malzemeleri
Kırmızı Biber Közlemesi Tarifi ve Malzemeleri
Biber Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Biber Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Biberli Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Biberli Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Biberli Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Biberli Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Biber Gazı Etkileri ve Zararları
Biber Gazı Etkileri ve Zararları
Dolmalık Biber Tarifi ve Malzemeleri
Dolmalık Biber Tarifi ve Malzemeleri
Biber Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Biber Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Biberli Lor Tarifi ve Malzemeleri
Biberli Lor Tarifi ve Malzemeleri